Lezzet kaçamakları

TAVADA MANTARLI LAZANYA(4 Kişilik)

6 adet lazanya yaprağı, 2 çorba kaşığı tereyağı, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 6-7 adet mantar, 1 adet soğan, 2 adet domates, 3 adet sivri biber, 4 dal maydanoz, 2 çorba kaşığı kaşar peyniri, tuz, karabiber 

Lazanyayı tuzlu suda 10 dakika haşlanmaya bırakın. Tereyağı ve zeytinyağını geniş bir tavaya alıp doğranmış mantarı soteleyin. Üzerine soğan ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Daha sonra doğranmış domates ve sivri biberi ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyip 5 dakika daha kavurun. Ocaktan alıp kıyılmış maydanoz ilave edin. Haşlanmış lazanyaları süzün. Didikleyip tavaya ilave edin. Birkaç dakika birlikte pişirin. Kaşar peyniri serpip sıcak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • 2025 Trendi Swicy Lezzetler
  • Selin Kutucular'la Sofra'ya Özel
  • Düşük Karbonhidrat Yüksek Lezzet Menüler
ve Daha Fazlası ...