En iyi 10 sokak lezzetleri
Arnavut ciğeri için dosdoğru gidilmesi gereken bir yer varsa o da Unkapanı Manifaturacılar Çarşısıdır.Soğan ve patatesle servis edilen unda kızarmış küp küp ciğerin tadına diyecek yok. Sayıları azalmış olsa da, bölgede hala seyyar satıcılar var.Haydi bir isim verelim.Lütfi Usta, bölgede ün salanlardan.Büyükada'daki Ciğerci Altan ise Selin Kutucular'ın önerisi.
1
1
En iyi 10 sokak lezzetleri
Pilav deyip geçmeyin, şehrin belkide en klasikleşmiş lezzeti bu! Yanında ayran ve biber turşusu; isteyene tavuklu,isteyene kuru fasulyeli.Pilavıyla nam salmış pek çok yer var elbette ama Mehmet Yaşin'in bizi ilk yönlendirdiği yer, elbetteki Unkapanı Manifaturacılar Çarşısı.Bir de küçük sır; Maslak sanayi girişindeki Maslak Pilavcısı'nda kuyruk oluşuyor.Sofra’da Bu Ay
- Haftalık Örnek Menü Dengede 7 Gün 3’er Öğün
- Dr. Ayça Kaya’dan Düşük Karbonhidratlı Beslenmede Altın Kurallar
- Düşük Karbonhidratlı Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
