Bulgurun meğer ne faydaları varmış

Bulgurun meğer ne faydaları varmış

ABD'li doktorlar artık ilaç yerine bulgur veriyor. O kadar ki çok faydaları var. Özellikle de hamilelikte bir numaralı ilaç yerine geçiyor.

1 ₇

Bulgurun meğer ne faydaları varmış

Bulgurda, bazı sebzelerden daha çok demir bulunmaktadır. Bu sebeple de doktorlar vücudunda demir eksikliği bulunanlara ıspanak yemelerini tavsiye ediyor.Porsiyon yününden karşılaştırıldığında, ıspanakta 3,2 miligram, bulgurda ise 3,5 miligram demir olduğu görülür.

2 ₇

Bulgurun meğer ne faydaları varmış

MÖ 2800'de Çin İmparatoru Shen Nung, bulgurun ana maddesi olan buğdayı; pirinç, darı, arpa ve soya fasulyesiyle birlikte beş kutsal bitkiden biri olarak belirlemiştir.

3 ₇

Bulgurun meğer ne faydaları varmış

Hıristiyanların kutsal kitabı İncil de, eski Babil, Hitit ve İbrani halklarının 4 bin yıl önce, Mısırlıların ve Doğu Akdeniz'de kurulu diğer uygarlıkların da MÖ 1000 yılında pişirilip kurutulmuş buğdayı kullandıklarını göstermektedir.

4 ₇

Bulgurun meğer ne faydaları varmış

Raf ömrü uzun olduğu için bozulmaması ile bilinen bulgur o kadar kıymetli ki ABD'de savaş olasılığına karşı stoklanıyor.

5 ₇

Bulgurun meğer ne faydaları varmış

Radyasyona karşı dayanıklı olduğu için stratejik gıda olarak kabul edilen ve stoklarda tutulan bulgur, kolay hazırlanabilmesi ile de avantajlı bir gıda.

6 ₇

Bulgurun meğer ne faydaları varmış

7 ₇

Bulgurun meğer ne faydaları varmış

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Kayısılı ve Bademli Kek — ORTA

Kayısılı ve Bademli Kek

Yaban Mersinli Smoothie Bowl — KOLAY 10 DAKİKA

Yaban Mersinli Smoothie Bowl

Hellim Izgara — KOLAY 10 DAKİKA

Hellim Izgara

Fethiye Kaya İnciri ile Ekmek Üstü Peynir — KOLAY 10 DAKİKA

Fethiye Kaya İnciri ile Ekmek Üstü Peynir