Birbirinden lezzetli 10 çeşit pizza tarifi

Balık Pizza Tarifi

Malzemeler

100 gram tereyağı

1 adet soğan

100 gram mantar

2 adet domates

100 gram karides

15 adet sardalya

1 su bardağı krema

1 çay kaşığı karabiber

Bir tutam tuz

1 adet pizza tabanı

50 gram kaşar peyniri

Balık Pizza Yapılışı

TAVAYA tereyağını aktarıp, ince kıyılmış soğanı tereyağında pembeleştirin. Üzerine kıyılmış mantarı ilave ederek, 1-2 dakika kavurun. İnce ince kesilmiş domatesleri ve doğranmış karidesleri katıp, 4-5 dakika domatesler iyice eriyene dek soteleyin. Ardından ayıklanmış ve temizlenmiş, küçük kuşbaşı doğranmış sardalyaları ilave ederek 4-5 dakika kavurun. Son olarak krema, karabiber ve tuzu katıp, 1-2 dakika daha kavurun ve ocaktan indirin. Malzemeyi pizza tabanının üzerine yayın. Rendelenmiş kaşar peyniri serpip, orta ısılı fırında üzeri kızarana dek pişirin. Sıcak servis yapın.

1 ₁

Birbirinden lezzetli 10 çeşit pizza tarifi

Halki Pizza Tarifi

Malzemeler

2 adet tortilla ekmeği

Yarım soğan

1 diş sarmısak

Bir buçuk çorba kaşığı tereyağı

1 adet domates (kabuğu alınıp,doğranmış)

Kemik suyu

1 yaprak adaçayı

Cajun baharatı

Tuz

İçine:

Karnabahar

havuç

brokoli,

kabak

taze fasulye

kırmızı dolmalik biber

sarı dolmalık biber

Ada sos için:

Süzme yoğurt

Krem peynir

Kekik

dereotu

Halki Pizza Yapılışı

Soğan ve sarmısağı incecik kıyın. Tereyağında soteleyip, üzerine kabuğu soyulup, doğranmış domates ekleyin. Sotelemeye devam edip, az miktarda kemik suyu ekleyin. 1 yaprak adaçayı ve tuzu atıp, kaynamaya bırakın. Tortilla ekmeklerinden birinin üzerine sostan sürün. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Ayrı bir yerde sebzeleri ince kıyıp, çok az tereyağında soteleyin ve ekmeğin üzerine yayın. Onun da üzerine yine üstüne pizza sosundan sürülmüş diğer tortilla ekmeğini kapatın. Bastırarak, yağlanmış yapışmaz

yüzeyli tavada arkalı-önlü pişirin. Bu arada Ada sos için yoğurt, krem peynir, kekik ve ince kıyılmış dereotunu

karıştırın. Ahşap pizza tabağına yerleştirdiğiniz pizza dilimlerinin yanında servis yapın.