Ayva ve bal mucizesi

Ayva ve bal mucizesi

Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, ayvanın yaşlanmayı yavaşlattığını söyledi.

1 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

Ayva'nın besin öğelerinden zengin olduğunu belirten Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, A, C ve B grubu vitaminleri (folat) ile kalsiyum, demir, fosfor, bakır, potasyum, selenyum, çinko ve magnezyum gibi mineraller içerir.

2 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

Yağdan fakir, liften zengin bir meyvedir dedi. Mide-bağırsak sağlığı için ayva tüketilmesini öneren Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, "Çok güçlü antioksidanlar olan polifenolik bileşikler içerir.

3 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

Bu bileşikler serbest radikallerle savaşıp, yaşlanma sürecini yavaşlatırlar. Aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklara ve felç riskine karşı koruma sağlarlar.

4 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

Peptik ülserler için kullanılır, ayva balla karıştırılıp tüketildiğinde kolit, diyare, bağırsak enfeksiyonları ve kabızlık için idealdir. Çin'de özellikle ayva kabuğu ülser tedavisinde, ıslatılmış ve haşlanmış ayva tohumlarından oluşan jöle de göz problemlerini rahatlatmak, mukoza zarı iltihapları ve hatta boğaz ağrılarını tedavi etmek amacıyla kullanılmaktadır.

5 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

Bazı çalışmalar ayvanın içerdiği güçlü antioksidanlar ile kötü kanser hücrelerini yok etmeye yardımcı olduğunu ve ayva suyunun stresle mücadele eden bireylerde etkili olduğu yönündedir.

6 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

Ayva bulantı ve kusmayı engeller, sabah bulantılarını giderici bir meyvedir. Yapılan bir Japon çalışmasında ayva kabuğundaki anti-viral maddelerin Hepatit A,B ve C'ye neden olan organizmaların büyümesini engellediği saptanmıştır.

7 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

Ayvadaki vitamin ve minerallerin karaciğer fonksiyonlarını uyardığı ve pankreas yetersizliği tedavisinde de yardımcı rol oynadığı iddia edilmektedir diye konuştu.

8 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

Ayvanın kanser karşıtı olduğunu dile getiren Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı "Ayvanın etli kısmını oluşturan astrenjan (sindirim kanalı yoluyla meydana gelen zehirlenmelerde mukozayı büzüştürmek amacıyla kullanılan maddeler) bileşikler tanenler olarak bilinir.

9 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

Bu tanenler kateşin ve epikateşindir, kalın bağırsakta kansere neden olan kimyasalları bağlarlar, mukoz membranı kanserlere, divertikülite (mukoza fıtığı) ve inflamatuar (iltihaplı) bağırsak hastalığına karşı korurlar.

10 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

Ayva anti-viral (virüslere karşı) özelliklere sahiptir, antiseptik (mikropkıran) tir. Soğuk algınlığı, grip ve diğer viral patojenlere karşı koruma sağlar. C vitamini, bakır, demir, potasyum ve magnezyum içeriği ile ayva bağışıklığı güçlendirir, inflamasyonu azaltır ve vücudu viral saldırılara karşı korur.

11 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

Ayva aynı zamada anemi, karaciğer hastalığı, kardiyovasküler hastalıklar, göz hastalığı, astım ve diğer solunum yolu hastalıkları ve anti-allerjenik özellikleri ile sistitle mücadelede de yardımcıdır.

12 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

Ayva yüksek seviyede çözünür lif olan pektin içeriği ile kötü kolesterolü düşürmede yardımcıdır, beraberinde sindirime yardımcı olup, safra taşı oluşumunu azaltır.

13 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

İyi oranda potasyum içermesi ile kan basıncını düşürmede etkilidir. Ayva yüksek lif içeriğinden ötürü kilo kaybına fayda sağlar.

14 ₁₄

Ayva ve bal mucizesi

100 g taze ayva 57 kaloridir. İdrar söktürücü bir özelliği olduğundan ayva vücutta sıvı birikimini de ortadan kaldırır. Pişirmeden önce ayva çekirdekilerini mutlaka çıkarın.

Sofra’da Bu Ay

Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Parmak Balık Tarifi — KOLAY 15 DAKİKA

Parmak Balık Tarifi

Yoğurt Soslu Patlıcanlı Rulolar — 30 DAKİKA

Yoğurt Soslu Patlıcanlı Rulolar

Tahin Soslu Keçiboynuzlu Kek — ORTA 15 DAKİKA

Tahin Soslu Keçiboynuzlu Kek

Gelin Tatlısı — KOLAY

Gelin Tatlısı