41 kere şifa

İçinde 41 çeşit besini barındıran aşurenin faydaları saymakla bitmiyor. Kalp hastalıklarından, hazımsızlığa kadar birçok hastalığa besin değeriyle şifa oluyor

Hemen hemen her evde sevilerek tüketilen aşure, her derde deva oluyor. Her besin öğesini içerisinde barındıran aşurenin sağlığa yararları saymakla bitmiyor. Ruh hastalıklarından, hazımsızlığa hatta kalp hastalıklarına kadar iyi gelen aşurenin vücudumuza faydaları şöyle sıralanıyor... Aşurede bulunan buğday, zihin yorgunluğuna ve sinir bozukluklarına iyi gelir. Tahıl grubu ürünler yer aldığı için bitkisel protein içerir, hayvansal gıdalar olmadığından kolesterol bulunmaz. Fasulye, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu amino asitler açısından mükemmel bir denge oluşturur. Bakteriyolojik çökme için idealdir. 

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...