300 kalorinin altında lezzetler

Portakal Dilimi Üzerinde Kereviz Salatası Tarifi (4 Kişilik, 110 Kcal)

2 adet orta boy kereviz
4 adet küçük boy havuç
1 diş sarmısak
4 adet ceviz
4 dal maydanoz
1'er çorba kaşığı light yoğurt
ve mayonez
1 çorba kaşığı limon suyu
2 adet portakal

KEREVİZ ve havuçları rendeleyin. İçine ince kıyılmış sarmısak, ceviz ve maydanoz ilave edin. Bu karışıma light yoğurt ve mayonez ile limon suyunu katarak bütün malzemeyi karıştırın. Portakalları yuvarlak dilimleyin. Bir kaşık yardımıyla kereviz salatasını dilimlerin üzerine paylaştırarak servis yapın.

1 ₂

Peynir Suflesi Tarifi (4 Kişilik, 235 Kcal)

2 adet yumurta
Yarım kg light süt
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet yufka
1 su bardağı rendelenmiş light beyaz peynir
Yarım su bardağı rendelenmiş light kaşar peyniri

YUMURTA ve light sütü iyice çırparak bir sos hazırlayın. 4 adet sufle kalıbının içini zeytinyağı ile yağlayın. Hazırladığınız sosun yarısını kalıplara bölüştürün. Üzerlerine elinizle didiklediğiniz yufkanın yarısını, onun üstüne de rendelenmiş light beyaz peyniri paylaştırın. Geri kalan yufkayı ve sosu hepsine pay edin. En üste de rendelenmiş light kaflar peynirini bölüştürdükten sonra buzdolabında 1 saat dinlendirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

2 ₂

Zeytinyağlı Çalı Fasülye Tarifi (279 Kcal)

1 kg çalı fasulye
1 adet soğan
3-4 diş sarmısak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
3 adet orta boy domates
2 adet kesmeşeker, tuz
Bir buçuk su bardağı su

Çalı fasulyesini yıkadıktan sonra bir bıçak yardımıyla kenarları da dahil olmak üzere temizleyin. Daha sonra ortadan ikiye kesin. Diğer yanda yemeklik doğranmış soğan ve ayıklanmış sarmısağı zeytinyağında soteleyin. Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesi ilave edip, 1-2 dakika daha çevirin. Kesmeşeker, tuz ve çalı fasulyesini ekleyip, karıştırın. Suyunu katın ve önce orta, daha sonra kısık ateşte fasulye yumuşayana kadar pişirin. Servis tabağına alın ve soğuk olarak servis yapın.