Günün Menüsü
Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi
Kıymalı şehriye çorbası yapmak için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekir. Kıymalı şehriye çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...
Kıymalı şehriye çorbası yapmak için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekir. Kıymalı şehriye çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Havucu temizleyip küp doğrayın. Domatesleri rendeleyin. Tereyağını eritip kıymayı kavurun. Üzerine havuç ve bezelyeyi ekleyip 5 dakika kavurun. Rendelenmiş domatesi katıp birlikte 5 dakika daha pişirdikten sonra suyu ekleyin.
-
2
Havuç ve bezelye yumuşayınca şehriyeyi tencereye ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Şehriye yumuşayana dek pişirip ocaktan alın. Arzunuza göre kıyılmış maydanoz ekleyerek servis yapın.
