Zeytinyağlı Havuç
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Havuçları temizleyip verev doğrayın. Zeytinyağını bir tencereye alıp sarımsak ve piyazlık doğranmış soğanı 2-3 dakika kavurun. Üzerine havuç ve pirinci ilave edin. Birkaç dakika daha soteleyin. Sıcaksu, toz şeker ve tuz ekleyip havuç yumuşayana dek pişirin. Servis tabağına aktarın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
