Nohut Ezmesi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Nohutları bir gece önceden ıslatın (konserve nohut da kullanabilirsiniz). Ertesi gün haşlayın. Robottan geçirip, püre haline getirin. Yarım su bardağı zeytinyağı, kuş üzümü, dolmalık fıstık, tarçın, limon suyu ve tuzu da ekleyin. Biraz daha karıştırın. Daha sonra elinizle küçük parçalar koparıp, istediğiniz şekli vererek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
