MALZEMELER

4 adet kırmızı biber
100 gram beyaz peynir
100 gra lor peyniri
50 gram kaşar peyniri
50 gram mozzarella peyniri
5 dal nane
1 dal fesleğen

Beyaz peyniri ezip geniş bir kaba alın. Üzerine lor peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri ve mozzarella peyniri ekleyip karıştırın. Kıyılmış nane ve fesleğen ekleyip yeniden karıştırın. Karışımı biberlerin içlerine doldurun. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.