Fırında İzmir Tulumu
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Zeytinyağının içine sarmısak dişlerini atıp, 1-2 saat bekletin. Tulum peynirini bir kaba doğrayın. Üzerine zeytinyağını gezdirin. İnce şeritler halinde doğranmış sucukları peynirin üzerine serpiştirin. Biraz pulbiber serpip, fırına verin. Peynir eriyene kadar fırında tutun.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL