MALZEMELER

2 adet tortilla ekmeği
80 gram tavuk göğsü
1 adet orta boy lahana yaprağı
1 çorba kaşığı doğranmış kırmızı dolma biber
1 çorba kaşığı doğranmış sarı dolma biber
1 çorba kaşığı doğranmış yeşil dolma biber
1 çorba kaşığı ince kıyılmış taze soğan
Bir tutam soya filizi
1 diş sarmısak
Yarım domates
Çeyrek havuç
Bir tutam tuz l Zeytinyağı
Tatlı ekşi sos için:
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 diş dövülmüş sarmısak
2 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı acı biber ezmesi
1 tatlı kaşığı tozşeker
2-3 damla limon suyu
1 adet acı sivri biber
1 çorba kaşığı bal
1 su bardağı su

80 gram tavuk göğsü, taze soğan, havuç, beyaz lahana ve domatesi jülyen doğrayın. Sırası ile taze soğan, sarmısak, biberler, havuç, tavuk göğsü, domates, soya filizini zeytinyağında soteleyin. Baharatları ilave edin. Tortilla ekmeğine malzemeyi yerleştirip, rulo yapın. İstediğiniz büyüklükte dilimleyin. Sos için dövülmüş sarmısak ve sivri biberi zeytinyağında sote edip bütün malzemeyi ekleyin ve 1 kahve fincanı su ile birlikte kaynatarak çektirin. Soğuduktan sonra, wrap ile birlikte servis yapın.