Sakızlı Muhallebi Tatlısı
ORTA
6 KİŞİLİK
Hafif ve aromatik bir tatlı arıyorsanız, sakızlı muhallebi tatlısı tam da istediğiniz lezzet!
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Toz şekeri yapışmaz yüzeyli bir tavaya döküp kısık ateşte eritin. Tamamen eriyip karamelize olunca ocaktan alıp üstüne 2 bardak su ekleyin. Ocağa koyup yeniden eritin ve ocaktan alın.
- 2
Diğer taraftan 26 cm'lik yuvarlak bir kalıba ya da 30x30 ebadında bir kalıba etimekleri yerleştirin. Üzerine hazırladığınız karameli dökün. Sakızlı muhallebileri üzerindeki tarife göre hazırlayıp karamelin üstüne dökün ve soğutun. Krem şantiyi hazırlayıp tatlınızın üstüne yayın. Üzerine çikolatalı dondurma koyarak servis yapın. - 2
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL