
1 su bardağı süzme yogurt
2-3 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı hardal
1-2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı toz soğan
Yarım limonun suyu
Tuz, karabiber
Sarımsağı rendeleyin. Ayri bir yerde yogurt ve suyu iyice çırpın. Tüm malzemeyi bir kaseye alın ve iyice çırpın. Üzerini kapatıp buzdolabının alt rafına yerleştirin. Daha sonra 1 saat dinlendirin. Soğuk olarak servis yapın.