Giriş Yap Üye ol
Öğünler Akşam Yemeği ve Ana Yemekler Pazı sapı kavurması

Pazı Sapı Kavurması

KOLAY 2 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Pazı saplarının kenarlarındaki kılçıklı kesimleri bıçakla temizleyin. 1 cm uzunluğunda doğrayıp kenara alın.
    Soğanları yemeklik doğrayıp renkleri dönene kadar 4 çorba kaşığı sıvıyağda kavurun. Daha sonra
    üzerine pazı saplarını ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Sarmısak, nane, tuz ve limon suyunu karıştırıp
    ocaktaki pazının üzerine dökün. 1-2 dakika pişirip ocaktan alın ve servis tabağına boşaltın. Etlerin
    iki tarafını karabiber ve tuza buladıktan sonra kalan yağda arkalı önlü kızartın. Pazı sapı kavurması ile
    birlikte servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Pişmeyen Kabak Lazanya
KOLAY

Pişmeyen Kabak Lazanya

Buharda Taze Soğanlı Tavuk Göğsü
KOLAY

Buharda Taze Soğanlı Tavuk Göğsü

Zeytinyağlı Barbunya
ORTA

Zeytinyağlı Barbunya

Kinoalı Bakliyat Piyazı
ORTA

Kinoalı Bakliyat Piyazı