Kinoalı Bakliyat Piyazı

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1/2 su bardağı haşlanmış kırmızı mercimek
1 çay bardağı haşlanmış kinoa
1 adet kırmızı soğan
3-4 dal taze soğan
1 adet limonun suyu
1/2 çay bardağı zeytinyağı, tuz

Yapılışı

1

Kırmızı soğanı piyazlık doğrayın. Taze soğanı ince kıyın. Haşlanmış kuru fasulye, kırmızı mercimek, kinoa, taze ve kırmızı soğanı karıştırın. Üzerine 1 adet limonun suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyip harmanladıktan sonra servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Labneli Pesto Soslu Karışık Sebze — ZOR

Labneli Pesto Soslu Karışık Sebze

Kionalı Bahar Tabağı — KOLAY

Kionalı Bahar Tabağı

Zeytinyağlı Barbunya — ORTA

Zeytinyağlı Barbunya

Pazı Kavurması — KOLAY

Pazı Kavurması