MALZEMELER

500 gram karnabahar
2 adet kırmızı biber
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
1 çay kaşığı pulbiber, tuz

KARNABAHARI çiçeklerine ayırıp tuzlu suda 15-20 dakika haşlayın. Kırmızı biberleri ayrı bir kapta 7-8 dakika haşladıktan sonra kabuklarını soyun. Blendere alıp üzerine zeytinyağı, limon suyu, pulbiber ve tuz ekleyip birlikte çekin. Karnabaharların üzerine gezdirerek servis yapın.