Spagetti Akdeniz

Zeytinyağını bir tencerede ısıtın. Sarmısakları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Sarmısakları yağdan çıkartıp rendelenmiş domatesleri ve süzülmüş ton balığını ilave edin. Tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, biberiye, kapari ve beyaz şarabı ilave ederek 5 dakika pişirip ocaktan alın. Spagettiyi 9 dakika haşlayın. Süzüp servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirin. Rendelenmiş mozzarella peyniri serpip servis yapın.