Kremalı Makarna

Makarnayı haşlayıp süzün. Biberi jülyen (ince uzun şeritler halinde); soğanı, mantarları ve sarmısağı kıyın. Bir tencerede margarini eritin. Sebzeleri yağda soteleyin. Kremayı ve tuzu ekleyip karıştırın. Makarnayı karışıma ekleyip harmanlayın. Fesleğen ve parmesan veya kaşar peyniri ekleyip 1-2 dakika peynir eriyene kadar bekleyin. Soğumadan servis yapın.