
ORECCHIETTE MAKARNA İÇİN
250 gram sarı buğday unu
250 gram kavılca buğday unu
220 ml ılık su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
HAŞLAMAK İÇİN
1 yemek kaşığı tuz
Yeteri kadar su
SOS İÇİN
3.5-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 adet taze kırmızı acı biber
300 gram haşlanmış brokoli
Tuz