Fesleğenli ve Domates Soslu Makarna
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
MAKARNAYI tuzlu suda haşlayıp süzün. Diğer taraftan zeytinyağını bir tavaya alıp, üzerine ikiye bölünmüş kiraz domates, sirke, tuz ve karabiber ilave edin. Kısık ateşte domates yarı yarıya yumuşayana dek pişirin. Ocaktan alıp, yapraklarına ayırdığınız ya da ince kıydığınız fesleğeni sosa ilave edip karıştırın. Makarnayı servis tabağına alıp üzerine sosu gezdirin. Parmesan peyniri ilave ederek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
