Bazlama Ekmek

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Bir kapta un, tuz maya ve şekeri karıştırıp 2-3 dakika bekletin. Beklettiğiniz kuru malzemeleri mikserde su ile karıştırın. Hamur pürüzsüz bir kıvama gelince üzerini nemli bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin. Magicook haznesini yağlayın. Beklettiğiniz hamuru elinizle yassılaştırarak şekillendirin ve Magicook'un haznesine yerleştirip 45-50 dakika bekletin. Daha sonra Magicook "menü"den "kek/ekmek" modunu seçin. Pişirme süresini 50 dakikaya ayarlayıp "başla" düğmesine basın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...