Acıka
Bir Çerkes yiyeceği olan Acıka, kahvaltılara ayrı bir lezzet katıyor...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
CEVİZ içini incecik çekin. Ekmeklerin kenarlarını alıp suda ıslatın. Elinizle sıkıp ufalayın. Salçayı geniş bir kaba alıp üzerine, ceviz, ekmek içi, sıvıyağ, kişniş ve sarmısak ekleyip iyice karıştırın. Ekmeğe sürerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL