Sebze Soteli Pirzola
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Bir gün önceden, pirzolaları baharatlı zeytinyağında bekletin. Daha sonra teflon tavada pişirip, servis tabağına alın. Ayrı bir kapta zeytinyağını kızdırın. Tüm sebzeleri yağda soteleyin. İnce kıyılmış maydanozu katın. Üzerine balsamik sirke ve tuz ilave edin. Ayrı bir tabağa alın. Üzerine pirzolaları yerleştirin
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL