Izgara Köfte

Kıymayı bir kaba alın. Ekmek içini suda ıslatıp sıkın ve kıymanın üzerine ekleyin. Daha sonra rendelenmiş soğan, 1 çay kaşığı karabiber ve 2 çay kaşığı tuz ekleyerek iyice yoğurun. Çok büyük olmayan yuvarlak köfteler hazırlayın. Izgarada pişirip pilav ve taze soğan eşliğinde ikram edin.