Izgara Köfte
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kıymayı bir kaba alın. Ekmek içini suda ıslatıp sıkın ve kıymanın üzerine ekleyin. Daha sonra rendelenmiş soğan, 1 çay kaşığı karabiber ve 2 çay kaşığı tuz ekleyerek iyice yoğurun. Çok büyük olmayan yuvarlak köfteler hazırlayın. Izgarada pişirip pilav ve taze soğan eşliğinde ikram edin.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
