Gerdan Haşlama

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Patatesleri ve havuçları kuşbaşı doğradıktan sonra tencereye aktarın. Üzerine 6 parçaya bölünmüş gerdanı, arpacık soğanları ve 4'e bölünmüş kuru soğanı yerleştirin. Son olarak 3 su bardağı suyu katıp, etler yumuşayana dek pişirin. Tuzunu katıp 5 dakika daha pişirin. Ocaktan indirip servis tabağına aktarın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...