Fırında Et
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Eti yıkayıp bir tencereye alın. Üzerine su ve tuz ekleyin. Harlı ateşte kaynayana kadar pişirin. Daha sonra ocağın ayarını kısık ateşe getirip et yumuşayana kadar pişirin. Eti bir fırın tepsisine aktarın. Yoğurt,margarin ve salçayı karıştırıp üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
