Sebzeli Somon Füme

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Ayıklanmış kabak, havuç, soğan, kırmızı biber ve taze fasulyeyi ayrı kaplarda yarı yarıya haşlayın. Kabak, havuç, soğan ve kırmızı biberi halka, taze fasulyeyi verev doğrayın. Füme somonları servis tabağına alın. Sebzeleri gelişigüzel yerleştirin. Salatanın üzerine keten tohumu serpip, servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...