Kalamar Yahni

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Kalamarları kare doğrayın. Sodalı suya şekerleri ekleyip kalamarları haşlayın. Sıvı yağda ince doğranmış biberleri ve soğanı birlikte kavurun. Üzerine doğranmış domatesi ekleyin. Kalamarları ilave edin. 1 çorba kaşığı salça ve çok az su katıp 25 dakika pişirin. Baharatlarını ve tuzu ekleyip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...