Sofra
Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve davetsiz gelen misafirleriniz için her mutfakta bulunması gereken börek tariflerinden biri olan patates böreği tarifi.

4-6 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay
Ev Yapımı

MALZEMELER

    3-4 adet haşlanmış patates

    4 dal doğranmış taze soğan

    1 çay bardağı ayçiçeği yağı

    1 çay bardağı yoğurt

    2 adet yumurta

    6 yemek kaşığı un

    1 paket kabartma tozu

    Birer çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber

Patatesi ezip, üzerine kalan malzemeyi ilave edin. Kek kıvamında bir karışım elde edene kadar karıştırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40-45 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyip servis yapın.