Sofra

Dut unlu mozaik kurabiye

Dut unlu mozaik kurabiye
  • 6 Kişilik
  • Pişirme: 30 dakika
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Dünya Mutfağı
  • Ev Yapımı
Sofra Tarifi

MALZEMELER

100 gram bitter çikolata



10 yemek kaşığı dut unu



1 avuç dolusu badem



1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu


YAPILIŞI

Çikolatayı benmari usulü eritip ocaktan alın. İçine dut unu ve kıyılmış badem ekleyip birbirine karışana kadar kaşık yardımıyla harmanlayın.

Portakal kabuğu rendesini ilave edip karıştırdıktan sonra streç filme sarın ve iki elinizin altında yuvarlayarak rulo şekli verin. Sertleşene kadar derin dondurucuda dinlendirin. Çıkarıp dilimleyin ve servis tabağına yerleştirin. 15-20 dakika buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.