Sofra Tarifi
MALZEMELER
4 su bardağı un
1 yemek kaşığı hardal
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı pul biber
200 gram tereyağı
1 su bardağı doğranmış ceviz
YAPILIŞI
Bütün malzemeyi geniş bir kaba alıp yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru rulo yaparak streç filmle sarın ve buzdolabında 2 saat dinlendirin. Ardından dilimleyerek fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar gibi olana kadar pişirin.
