Türkmen Menni

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Önce krebi hazırlayın. Bunun için, yumurta, süt, un ve tuzu bir kaba alıp iyice çırpın. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya sıvıyağ sürüp, krep malzemesini üzerine dökün. Her iki tarafını da pişirip kenara alın. Etleri tereyağında soteleyin. Üzerine kuşbaşı doğranmış mantar ve sivri biber ilave edin. 5 dakika daha pişirip ikiye bölünmüş pastırma ve cevizi ekleyin. 1-2 dakika sonra altını kapatın. Soya sosu, tuz ve karabiber ilave edip karıştırdıktan sonra, kenara alın. Diğer taraftan domates sos için, tereyağını küçük bir tavaya alıp sarmısağı hafifçe kavurun. Üzerine kabuğu soyulduktan sonra küp doğranmış domatesi ekleyin. 4-5 dakika kavurduktan sonra ocaktan alın. Tuz, karabiber ve beyazbiber ekleyip karıştırın. Bir güvece önce etli harcı koyun. Üzerine krebi yerleştirin. Domates sosu gezdirin. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirip servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.