Fıstıklı Tavuk

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Tavukgöğüslerini havan tokmağı ile dövüp, iyice inceltin. Mantar ve soğanı küçük doğrayın. Soya sosu, köri ve yerfıstığını karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Hazırladığınız malzemeyi göğüslerin bir kenarına koyup, diğer kenarını üzerine kapatın. Kürdanla tutturun. Dövülmüş yerfıstığı, rendelenmiş kaşar peyniri ve sütü karıştırın. Tavukları bu karışıma bulayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.

Sofra’da Bu Ay

  • Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
  • Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
  • Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
  • İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...