Çilekli Turta
Çilekli turta, çay saatlerinize lezzet katacak sade ama lezzetli bir turta tarifi.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Oda sıcaklığındaki tereyağı, süzme yoğurt, un ve vanilyayı ilave edip akışkan bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin. Hazırladığınız hamuru bir kaşık yardımıyla yağlanmış turta kalıplarına dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dakika pişirin ve ılınması için bir kenara alın.
- 2
Üzeri için krem şantiyi soğuk süt ile çırpın. İçine labne peynirini ilave edip çırpmaya devam edin. Ilınmış turtaların üzerine krem şantili karışımı paylaştırın. Çilekle süsleyip, az sulandırılmış kayısı marmeladını fırçayla sürerek servis yapın. - 2
MÜJGAN YURTSEVEN