Su Muhallebisi
Su muhallebisi, sade ve lezzetli bir sütlü tatlı tarifi.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Su, süt ve pirinç ununu iyice karıştırdıktan sonra ocağa oturtun. Çok hafif ateşte, çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişirin. Koyulaşınca bir tepsiye döküp soğumaya bırakın.
-
2
Muhallebi iyice soğuyunca kare şeklinde kesip tabaklara alın. Üzerine gül suyunu gezdirin. Üzerine kaymak parçaları koyup pudra şekeri serperek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
