Mısır Unlu ve İrmikli Puding

Puding için mısır unu, süt, mısır nişastası, irmik ve toz şekeri bir tencereye alıp, iyice karıştırın ve ocağa oturtun. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Ocaktan almaya yakın vanilyayı ilave edin ve 1-2 dakika daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Kaselere paylaştırıp, soğumaya bırakın. Vişne sosu için dondurulmuş vişne, mısır nişastası ve suyu bir tencerede kaynatın. Soğuyan pudingin üzerine paylaştırın. Soğuduktan sonra servis yapın.