Krem Karamel

Yumurtaları toz şeker ve vanilya ile birlikte iyice çırpın. Üzerine önceden ısıttığınız sütü azar azar ilave edin. Karamel için gereken toz şekeri bir tavaya alın. Orta ateşte karamelleşinceye kadar eritin.

Hazırladığınız karameli kaplara paylaştırın. Sütlü karışımı da üzerlerine dökün. Bir fırın tepsisine sıcak su koyup karamel kaplarını içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Soğutup tabaklara ters çevirerek servis yapın.