Fırın Sütlaç

Name: Fırın Sütlaç
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: Malzemeler; 1 çay bardağı pirinç; 1.5 çay bardağı su; 5 su bardağı süt; 1 su bardağı toz şeker; 1 yemek kaşığı pirinç unu; 1 paket vanilya; Süslemek için: 1 su bardağı iri çekilmiş fındık

KOLAY 30 DAKİKA

Fırında üzeri kızarmış içi kremsi kıvamıyla damaklarda iz bırakan geleneksel sütlaç lezzeti

Malzemeler

Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
1.5 çay bardağı su
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
Süslemek için: 1 su bardağı iri çekilmiş fındık

Yapılışı

1

Pirinci yıkayıp tencereye alın. Üzerine 1 çay bardağı su ekleyip kaynatın. Suyunu çekince süt ilave edin ve kısık ateşte pirinç yumuşayıncaya kadar arada bir karıştırarak pişirin. Toz şeker ilave edip karıştırın.
2

Ayrı bir yerde kalan yarım çay bardağı su, pirinç unu ve vanilyayı çırpın. Ardından tencereye ekleyip karıştırın ve 2 dakika pişirin.
3
Sütlacı fırına dayanıklı kaselere pay edin. Fırın tepsisine 1 su bardağı su koyun. Kaseleri tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin. Fındık ile süsleyip servis yapın.