Kahveli Krem Karamel
Kahveli krem karamel, lezzetli ve hafif bir sütlü tatlı tarifi.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Öncelikle 8 yemek kaşığı toz şekeri, 1 tatlı kaşığı limon suyu ile birlikte bir tavada karıştırın. Toz şekerin rengi değişene kadar kavurup karıştırmaya devam edin. Küçük kalıpların içine bu karışımı eşit miktarda pay edin.
-
2
Ayrı bir tencerede 2 su bardağı sütü ve kalan 8 yemek kaşığı toz şekeri karıştırın. Süt ısınmaya başladığında yumurtaları ekleyin. İyice çırptıktan sonra bu karışımı süzgeçten geçirin.
-
3
Nescafe ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin. Karamel döktüğünüz kalıplara bu karışımı pay edin. Kalıpları, içi su dolu bir tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 1 saat pişirin. Soğuttuktan sonra servis yapın.