Name: İrmikli Ve Hindistan Cevizli Tatlı
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı irmik; Bir buçuk yemek kaşığı tereyağı; 1 litre süt; Bir buçuk su bardağı toz şeker; 1 kutu (200 ml) krema; Bir buçuk su bardağı hindistan cevizi; 1 çay bardağı dövülmüş badem; ÜZERİNE; 100 gram kaymak; 2-3 yemek kaşığı toz antep fıstığı

ORTA

İrmikli ve hindistan cevizli tatlı, sofralarınıza lezzet katacak bir sütlü tatlı tarifi.

Yapılışı

1

Tereyağı ve irmiği bir tencereye alıp, hafif kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine süt, toz şeker ve krema ilave edip, sürekli karıştırarak boza kıvamına gelene kadar pişirin.
2

Hindistan cevizini yapışmaz yüzeyli bir tavada, kısık ateşte rengi değişmeden hafif kavurun. Yuvarlak, cam bir kabın dibini kaplayacak şekilde hindistan cevizinin yarısını yayın. Üzerine pişirdiğiniz sütlü karışımı, onun üzerine de kalan hindistan cevizini boşaltın. En üste de badem serpin ve buzdolabında donması için 2-3 saat bekletin.
3
Toz antep fıstığı ve kaymakla süsleyerek servis yapın.
- # İRMİKLİ VE HİNDİSTANCEVİZLİ TATLI

İrmikli Ve Hindistan Cevizli Tatlı

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Damla Sakızlı Sütlaç

Kadayıflı Paşa Sarması

Karamelli Puding (Butterscotch Pudding)

Kremalı Padişah Lokumu

Sofra’da Bu Ay