Hindistan Cevizli Puding

Name: Hindistan Cevizli Puding
Yield: 3 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı süt; 1 su bardağı hindistan cevizi sütü; 3 yemek kaşığı rendelenmiş taze hindistan cevizi; 5 adet yumurta; Yarım su bardağı toz şeker; 1 paket vanilya; SÜSLEMEK İÇİN; Hindistan cevizi

ORTA 3 KİŞİLİK

Hindistan cevizli puding, sofralarınıza lezzet katacak bol hindistan cevizli bir sütlü tatlı tarifi.

Malzemeler

1 su bardağı süt
1 su bardağı hindistan cevizi sütü
3 yemek kaşığı rendelenmiş taze hindistan cevizi
5 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
SÜSLEMEK İÇİN
Hindistan cevizi

Yapılışı

1

Sütü, hindistan cevizi sütü ve rendelenmiş taze hindistan cevizi ile birlikte bir tencereye alıp, karıştırın. Kaynadıktan sonra, soğumaya bırakın ve süzün.
2

Bir kasede 2 adet yumurta, 3 adet yumurtanın sarısı ve toz şekeri çırpın. Vanilyayı ilave edin ve karışımı süte ekleyip, iyice karıştırın. 4 adet metal kaseyi yağlayıp, bir miktar toz şeker serpin. Hindistan cevizli karışımı kaselere pay edin.
3

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, benmari usulü 25 dakika pişirin. Pişme süresi sonunda kaseleri benmari usulü pişirdiğiniz kalıplardan çıkarıp, soğumaya bırakın.
4

Servis tabaklarına ters çevirip çıkarın ve üzerilerini hindistan cevizi ile süsleyip, servis yapın.