Fırın Sütlaç

Name: Fırın Sütlaç
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 litre süt; Bir buçuk su bardağı toz şeker; 1 çay bardağı haşlanmış pirinç; Bir buçuk yemek kaşığı pirinç nişastası; Bir buçuk yemek kaşığı buğday nişastası

ORTA 4 KİŞİLİK

Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifi ile fırın sütlaç.

Malzemeler

1 litre süt
Bir buçuk su bardağı toz şeker
1 çay bardağı haşlanmış pirinç
Bir buçuk yemek kaşığı pirinç nişastası
Bir buçuk yemek kaşığı buğday nişastası

Yapılışı

1

Süt ve toz şekeri bir tencereye alıp kaynatın. Haşlanmış pirinci ilave edin. Pirinç ve buğday nişastasını ayrı ayrı az su ile açtıktan sonra süte ekleyin. 5 dakika kaynatın ve sütlacı güveç kaplarına paylaştırın. Kabuk bağlaması için 10 dakika dışarıda bekletin.
2

Daha sonra fırın tepsisine su doldurun ve güveç kaplarını içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.