Çiçekli Muhallebi
ORTA
6 KİŞİLİK
Çiçekli muhallebi, sofralarınıza estetik bir görünüm sunacak lezzetli bir sütlü tatlı tarifi.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Öncelikle muhallebiyi hazırlayın. Bunun için toz şekeri sütün içinde kaynatın. Un ve nişastayı 2 su bardağı suyun içinde eritin. Bu karışımı, kaynayan süte yavaş yavaş ekleyin. Tuzunu ilave edin. Muhallebi kıvamı alana dek pişirin.
-
2
30 cm boyunda kare şeklinde bir kalıbı ıslatın. Muhallebiyi kalıba dökün.
-
3
Ayrı bir yerde jöleyi hazırlayın. Bunun için, muzlu jöleyi sıcak suda eritin. Üzerine yarım su bardağı soğuk suyu ilave edip, karıştırın.
-
4
Ilınınca, muhallebinin üzerine serptiğiniz çiçeklerin üzerine dökün. Buzdolabında dondurup, çiçeklerle süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Evde Sıcacık Yılbaşı
- Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
- Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
