Beyaz Badem Tatlısı

Name: Beyaz Badem Tatlısı
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 1 litre su; 200 gram badem ezmesi; Bir buçuk su bardağı buğday nişastası; Yarım su bardağı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tarçın

ORTA 5 KİŞİLİK

Beyaz badem tatlısı, sofralarınıza lezzet katacak sade ve hafif bademli bir tatlı tarifi.

Malzemeler

1 litre su
200 gram badem ezmesi
Bir buçuk su bardağı buğday nişastası
Yarım su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

1

Bir tencereye 1 litre soğuk su koyun ve badem ezmesini suyun içine atarak iyice karıştırın. Daha sonra tencereyi orta ateşte yanmakta olan ocağa koyarak yavaş yavaş nişastayı ekleyin. Bu sırada topaklanmaması için sürekli karıştırın.
2

Karışım muhallebi kıvamına gelince toz şekeri de ekleyin. Toz şeker eridikten sonra tatlıyı ocaktan alıp kaselere boşaltın. Üzerini tarçınla süsledikten sonra servis yapın.