Vişneli Helva

Name: Vişneli Helva
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı vişne suyu; 1 su bardağı vişne tanesi; 200 gram tereyağı; 3 su bardağı un; 1 su bardağı süt; 2 su bardağı toz şeker

ORTA

Enfes Vişneli Helva tarifi...

Malzemeler

1 su bardağı vişne suyu
1 su bardağı vişne tanesi
200 gram tereyağı
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker

Yapılışı

1

Tereyağını eritip, un ekleyin. Pembeleşene dek karıştırarak kavurun. Unu ikiye bölün. Bir parçasına süt ekleyip karıştırın. Sütü çekince, 1 su bardağı toz şeker ilave edip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp ocaktan alın. Diğer tenceredeki una vişne suyu ekleyip karıştırın. Vişne suyu çekince kalan 1 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp ocaktan alın.
2
5 dakika dinlendirip dilediğiniz şekilde kalıba bir kat sade bir kat vişneli helva yerleştirin. Kalıptan çıkarıp dilimleyin. Vişne ile süsleyin. Dondurma ile servis yapın.