Renkli Kaşık Helvası

Name: Renkli Kaşık Helvası
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 250 gram tereyağı veya margarin; 3 su bardağı un; 1.5 su bardağı toz şeker; 2 yemek kaşığı kakao

ORTA 6 KİŞİLİK

Kaşık helvasının en güzel hali...

Malzemeler

250 gram tereyağı veya margarin
3 su bardağı un
1.5 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

1

Tereyağını eritip, un ekleyin. Yavaş yavaş karıştırarak kavurun. Unun kokusu çıkmaya başlayınca toz şeker ilave edin. İyice kavurun. Karışımın yarısını başka bir kaba alıp kakao ekleyin. Bir kaşık yardımıyla, ikinci bir kaşığın yarısına sade un helvası, kalan yarısına da kakaolu un helvası yerleştirin. Servis tabağına ters çevirip çıkarın. Kalan malzemeye de aynı işlemi uygulayın. Ilık olarak servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Toz şekerin çok ince olmasına dikkat edin!