Name: Haşhaşlı Şekerpare
Yield: 12 porsiyon
Ingredients: 1 kg un; Bir buçuk su bardağı toz şeker; 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 250 gram tereyağı; 2 paket kabartma tozu; 2 paket vanilya; 5 adet yumurta; 2 su bardağı süt Üzeri için:; 250 gram haşhaş Şerbeti için:; 4 su bardağı su; 1 kg toz şeker

Yapılışı

1

Un, toz şeker, ayçiçek yağı, tereyağı, kabartma tozu, vanilya ve yumurtayı yoğurun. Hamurdan ceviz iriliğinde bezeler koparıp yuvarlayın. Sütte bekletin. Sütten alıp haşhaşa bulayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
2
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.Şerbeti için, su ve toz şekeri kaynatın. Ilık şekerparelerin üzerine kaynamış haldeki şerbeti gezdirin. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

Haşhaşlı Şekerpare

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Kolay Kalburabastı

Süt Helvası

Çikolatalı Sütlü Nuriye

Peynirli İrmik Helvası

Sofra’da Bu Ay