Yoğurtlu Kabak Rulosu

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

1 kg iri kabak
300 gram süzme yoğurt
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı mayonez
4 diş sarmısak
8 adet kiraz domates veya 2 adet taze kırmızı biber

Yapılışı

1

KABAKLARIN üzerini çok hafif bir şekilde kazıyın. Kenarları yeşil kalacak şekilde boylamasına dilimleyin ve kaynayan tuzlu suda 10 dakika, haşlayın. Sonrasında süzgece alıp suyunu süzdürün ve soğumaya bırakın. Bir kasenin içinde yoğurt, ince kıyılmış dereotu, mayonez, dövülmüş sarmısak, küp doğranmış kiraz domates veya kırmızı biberleri karıştırın. Karışımı kabak dilimlerinin içine pay ederek sürün ve rulo şeklinde sarın. Açılmaması için kürdan saplayın. Servis tabağına dizip servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Arzuya göre kabak dilimlerinin iki yüzünü ızgarada üçer dakika pişirebilirsiniz. Ayrıca iç malzemeye yoğurt yerine lor peyniri koyabilirsiniz.

AŞÇININ NOTU

Arzuya göre kabak dilimlerinin iki yüzünü ızgarada üçer dakika pişirebilirsiniz. Ayrıca iç malzemeye yoğurt yerine lor peyniri koyabilirsiniz.

Denemeden Geçmeyin

Yaprak Sarma

Kinoalı Bakliyat Piyazı

Pazı Kavurması

Kionalı Bahar Tabağı

X

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.